強力粉100%の生地もっちもちじゃん 強力粉: 180gぬるまゆ: 100g塩: 7g砂糖: 4gドライイースト: 3gオリーブオイル: 6g ボウルに塩と砂糖を量りいれてぬるまゆ(イースト菌が死なない程度に)を注いで溶かす。強力粉を半分だけ入れて菜箸でよく混ぜる。 …
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