2016-05-20 ミントコーヒー淹れてみたよ コーヒー どうも、rintaroです。 チョコミントが好きなんだけど、ミントコーヒーって知らなかった。 いつもどおりのドリップにミントを加えるだけでいいみたい。おいしそう。 グラスを口に近づけたときと飲みおえたときにスーッとミントが香る。ミントの青臭さがコーヒーの苦みで消えて相性がいい。 わたしは好きだなあこれ! 甘味をつけないのなら、苦味の強い中深煎りのほうが合うんじゃないかな。 浅煎りで甘味と酸味のあるコーヒー豆をオニバスで買ったので、これでも試してみる。